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一万引　フランスの料理人　17世紀の料理書　　中型本

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商品説明

フランスの料理人 17世紀の料理書Le Cuisinier françois par le Sieur de La Varenneラ・ヴァレンヌ著森本英夫　訳・解説駿河台出版社2009１７世紀の料理人ラ・ヴァレンヌの『フランスの料理人』の翻訳と解説。目次第１章　肉の日の食卓（ポタージュの一覧表；作り方；ポタージュ・ファルシの一覧表　ほか）第２章　カレーム（四旬節）以外の小斎の日の食卓（ポタージュの一覧表；作り方；アントレの一覧表　ほか）第３章　カレームの期間の食卓（ブイヨン；ポタージュの一覧表；作り方　ほか）未使用ですがカバーに少しスレが見られます。#ラ・ヴァレンヌ#森本英夫#フランス料理#グルメ#食#文化#フランス#料理人#レシピ#献立#メニュー#人文#社会#歴史#17世紀#料理史#四旬節#影響本#本#BOOK#参考書#思い出本屋#思い出本屋西洋文化#思い出本屋ヨーロッパ#思い出本屋フランス#思い出本屋パリ#思い出本屋グルメ#思い出本屋シェフ#思い出本屋レシピ#思い出本屋スイーツ#思い出本屋パティシエ#思い出本屋西洋#思い出本屋西洋史#思い出本屋17世紀#思い出本屋宗教。麗誉アートワークス【初版】。全伝奇門遁甲　他方位術本7巻セット　高根黒門　林巨征　他　著

レビュー

商品の評価：

4.6点(3291件)

2026-03-11

マーシー０５７３: なぞなぞの答えを絵から探し出す本。簡単なものからひねったものまで全50問。見るほどに、おもしろいものが見つかります。

2025-12-22

マサキ4306: 孫にプレゼントしてとてもよろこんでくれました。

2026-03-09

ともぱぱまま7310: せなけいこさんの代表作と言っても過言ではないこの作品。自分もガキの頃読んでいました。ムスコ(2歳児)も大好きな1冊です。他のレビュアーさんも書いていますが以外にシュールなストーリーです。

2026-03-23

武じいさん: 2歳のお誕生日を2カ月後に控え、誕生日を理解してもらおうと買って読み聞かせてます。慣れ親しんだこぐまちゃんシリーズなので喜んで読んでます

2026-03-16

たなまるK: 幼稚園でピアニカを始めた孫へ、家での指使いの練習のために購入しました。まだ３さいなので、上手く弾けませんが、自動演奏の音色を変えたりして、遊びながら楽しんでいます。鍵盤の数がもう少しあった方が良かったかな？次回は鍵盤数の多い方を購入するつもりです。

2026-03-21

とこさん4030: 冒頭は素直に読んでも良いのですが、絵と文章のマッチングを考えると、少し暗記して読むほうがすんなり子どもたちを物語の中へ引き込めます。大事な後輩の子どもへのプレゼント、出発前日に届き間に合って良かったです。

2026-03-02

ftaku-family: 子供が喜んで見てます。 REDを持っておりGREENもあるんだなって感じ。

2026-03-19

mamemamesibasiba: 孫が喜んでくれました。とてもまんぞくです。

2026-02-16

ドルチェ3080: 1才になったばかりの娘に購入。読んであげるとだるまさんが〜♪に合わせてカラダを揺すってカワイイです。本の絵もカワイイですよ。

2026-03-17

らくらくな日々: 2歳の誕生祝いに購入。うちの子にはオモチャよりも飽きないようで、プレゼントしてよかったです。

2026-02-02

青いトリ8310: ４歳の女児へのプレゼントでした。二日ほど夢中になってみていました。６歳の兄も挑戦していました。良かったと思います。

2026-03-15

nao-cos: 子どもに読むと毎日読んでぇ〜と声がかかるぐらい楽しい本でした。

2026-01-19

まったりよれよれ: 読書感想文を書いたことのない長男7歳。書き方を教えるために、今回の夏休みは課題図書にチャレンジ！彼の感じたまんまに書けばいいのですが、本当に何を書いていいのか？困惑する愛息子…。そこで、一緒に読みながら、どう感じたか？どう思うか？なぜそう感じたのか？なぜそう思うのか？となぜなぜ問答をすると、幼稚な内容ながら一所懸命答える愛息子。これでコツを覚えたかな？勇敢で頭のいい主人公のボクのように、少し、我が息子もたくましくなってくれた気がしたひと時でした。どうもありがとうございました。

2026-03-13