料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レット
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商品説明
「ジェリーナのひと皿(GJELINA COOKING FROM VENICE,CALIFORNIA)」トラヴィス・レット (Travis Lett) 著2016年 クロニクルブックス・ジャパン【絶版】◆◆内容◆◆ 2008年にオープンして以来、多くのファンを虜にしてきたカリフォルニア、ヴェニスにある大人気レストラン「ジェリーナ」料理レシピ集野菜を中心に、旬の食材をふんだんに使い、その個性を最大限に引き出している、と称賛されるジェリーナの料理の数々、調味料、サラダ、ピザとトースト、野菜、パスタ、スープ、シチュー、穀物、肉、魚、デザートの項目があり美しい写真とともに約150掲載。原色日本刺青大鑑。カリフォルニアスタイルに、メキシカン等エスニックな要素も織り交ぜたレシピ構築は秀逸、オーナーシェフ、トラヴィス氏の料理に対する哲学にも多くを学べます。2児mama ☆*:★フォロー割引。【目次】第1章 ソースとピクルス第2章 サラダ第3章 ピザとトースト第4章 野菜料理第5章 パスタ第6章 スープ、シチュー、穀類第7章 魚料理第8章 肉料理第9章 デザート ◆◆仕様◆◆料理本 アメリカ料理 ライフスタイル写真集 作品集 レシピハードカバー28.5 x 19.5 cm 345ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ良好#本 #料理本 #アメリカ料理 #レシピ #トラヴィスレットレビュー
商品の評価:




4.7点(3346件)
- ei119
- まだ使用しておりませんが、ひらがなが好評なのでこちらも喜ぶと思います。何と言ってもこのシリーズはシールがあって、完了するたびにそのシールを貼るのが楽しくて毎日進んでやってくれます。
- Laser12345
- 2歳の娘が大喜びです。本の形も可愛いし、買ってよかったです。
- †千夏†
- 3歳の息子用に買いました。 若干難しい項目もありましたが、出来るところからやっています。
- いのつめる
- 4歳の息子に購入。ひらがなが書けるようになってきたら、名前を書いたりするのが少しいい加減になってきたので、丁寧に書く癖をつけるために再び購入。本人はとても楽しんでいるようです。
- 鍋焼きラーメン侍
- 図鑑的要素もあり子供が飛びついております。
- ま〜よ〜う
- 二番目に生まれたおちびちゃんに、 1か月のお祝いに初めて絵本をプレゼント。 上の子も結構定番絵本を多数持っていますが、 やはり別に買ってあげないと何でもかんでもおさがりじゃね。 家族みんなで「くっついた」
- dwbh17
- 子供が妙に気にいってます。おとなの感覚では不明ですが。
- senju7371
- 小さいこどもさんがいらっしゃる先に、ささやかなプレゼントです。
- だいのすけべ
- 私が昔から大好きだった「ぐりとぐら」。絶対子供にこのシリーズを揃えようと思っています。娘は10ヶ月なのでまだこの本は早いですが、読んであげれるようになるのが楽しみです。
- T2U
- 自分が仮面ライダー好きのため、まわりの子供たちも好きなってくれるよう、友人の出産祝いの台として渡してます。 0歳児にはもちろん早いのですが、結構喜んでもらってます♪
- tamatama170322
- 自分が子供のころに読んでもらっていた絵本.... 1歳半になる自分の息子にも読ませることにしました。 息子も喜んでくれたし親としては大満足です。
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