ミッシェル ファロン オザンヌ
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商品説明
ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。ワイン takayuki。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。⭐️シャンパン ルイロデレール クリスタル ⭐️。DRC ÉCHEZEAUX エシェゾー2020 赤ワイン。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。エンジェルシャンパン ホワイト ロゼ。ワイン Caymus Vineyards 1981 Cabernet Sauvignon。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。Henri Giraud シャンパン 2004年 ブランドブラン。処分価格 CH. CHEVAL BLANC 1989。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。シ*ん様 EGLY-OURIET シャンパン 1998年 750ml。未開栓 Soumei（ソウメイ）ブリュット ロゼ シャンパン 750ml。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ドン・ペリニヨン・ヴィンテージ2013。ダニエルサージュ Daniel Sage。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。【電力開発】ヴァランドロー サンテミリオン 2003 PP96。突発的に断捨離します 様用ワイン4本。2020年の収穫日は9/1。ローランペリエ ブラン ド ブラン ブリュット ナチュール 化粧箱入り750ml。【N】グート オッガウ 2020 メヒティルト。2025年3月25日デゴルジュ。【空き瓶】ジョルジュ・ルーミエ ボンヌ・マール1999&レ・クラ1999。シャトー・ディケム 2008年。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。【シャンパン】ドン・ペリニヨン2004【セラー保管】クール便発送。グートオッガウ テオドラ 2021 & 2023。アルコール度数12.5度。シャトーベイシュヴェル1988。コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ブルゴーニュ・ブラン 2006。ガス圧は5.8気圧。ドンペリニヨン VINTAGE 2002。Dom Pérignon 2003 ヴィンテージ 750ml。 #ワイン#シャンパン#自然派ワインレビュー
商品の評価：
4.4点(3333件)
- こーくん53
- お酒は体質的に飲みたくても飲めない人は多い。ノンアルビールと同じくワインもノンアル欲しかった。ほぼ普通にワインのつもりで楽しめます。
- lessing
- 購入のきっかけは、親族が経営する料亭で、食事中に料理と合わせられるノンアルコールワインを探していると相談を受けた事でした。こちらのオピアは甘さを感じるオーソドックスな白ぶどうジュースと言うより、白ワインからアルコールを抜き、ほのかに甘さを纏わせたとても上品なジュースです。料亭のお客様にも大変喜ばれているそうです。後味もスッキリしており、大人の味かな？と思っておりましたら、子供たちも大変喜んで飲んでおります。またリピート致します。
- pen.tan.san
- スーパーとかで販売しているノンアルワインを飲んでみましたが甘くて結果料理に使うしかなかったのですが、こちらのは普通に飲んでも違和感なくて！ 嬉しいです。
- tadashi6841
- レストランで出会ったビアンコと再会できて本当に嬉しかった。ありがとう！ 最初6本買うことに悩みましたが... 現在3日目、既に2本1人で飲み切りました！
- quick_aki
- ジュース。だけど美味しい〜 手土産に最適！飲みやすい高見えアイテム！ リピするとおもいます。
- pillows77
- 某ホテルで食前酒でいただき美味しくて銘柄を教えていただきました それ以来常備するほどお気に入りの1本です
- りりぺぽん
- 美味しいノンアルコールを期待して注文しました。お味は後味がすっぱいぶどうジュースです。口に入れた瞬間ワインを思わせる風味が一瞬ふわっときますが、一瞬だけです。甘くないのでｼﾞｭｰｽとしては美味しくなく、中途半端なお味です。テイスティングしてたら買いませんでした。３本もどうしよう。。不味くて飲めません。悲しいです。
- しみぃ5052
- とても美味しい商品でした！また購入したいな、と思いました。
- YOOOOOOOU
- 授乳中でお酒が飲めず、巷で手に入るのは、そして何となくそれなりに飲んだ気になるのはノンアルコールビールのみ。しかしたまには大好きなワインを感じたいと思って購入しました。よくあるワインテイストのものと違って甘ったるくなく、チーズをつまみに飲んでいたら酔っ払った気分にもなれました。特にヴァンドームが本当のシャンパンのようで、リピート買い間違いなしです！辛口でスッキリとしているので食事の邪魔もしません。これは本当にオススメです！
- keiko19750914
- 口コミをみて過度な期待をしてしまってました。 ノンアルコールなので深みが無いのは仕方ないですね。 私には甘かったです。ワイン好きにはオススメしませんジュースみたいに感じてしまいました。
- yokofuji
- 料理と相性がよい辛口で、とても美味しかった。
- えこかあ
- 家飲みが増えたので、アルコールがだめな妻用に購入しました。やや甘めでした。
- ピーナッティーのママさん
- 授乳中のためこちらを購入してみました。美味しかったです。ただ、やはりお酒好きの人には物足りない感じはどうしてもあります。
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