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洋書 Eric briffard le cinq

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商品説明

【美品・思想書】Éric Briffard Le Cinq／料理人の記憶と軌跡（2012年）著者：エリック・ブリファール共著：増井千尋2012年11月刊行／フランス語版352ページサイズ：27.7 × 36.3 × 3.8 cmパリの名門ホテルe V（ジョルジュ・サンク）／Le Cinq のシェフ、エリック・ブリファールによる初の著作。本書は、35のレシピに加え、子供時代の記憶や料理人としての歩み、忘れがたい逸話やアドバイスを、簡潔で誠実な文章で綴った一冊です。料理書でありながら、文学的な側面を強く持つ内容で、料理人の内面に静かに寄り添うような構成となっています。【状態】・目立つ汚れ、破れ、書き込みなし・全体的に良好な状態です※新品ではありません。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。【発送】平日のみの発送対応となりますが、ご購入後は迅速に対応いたします。※大型本のため、丁寧に梱包いたします。#ジョルジュサンク #エリックブリファール #専門料理書 #フランス料理書 #フランス料理本 #料理本 #フランス料理。希少❗️ 【ヘルツォーク＆ド・ムーロン】作品集/建築/デザイン。Eight Billion Genies #8 CGC 9.8 アメコミリーフ。ザ　スーパーカー。N o.429 入手困難超希少アンティーク洋書絵本ビクトリアン児童書。サン＝テグジュペリ全集 Édition LIDIS 全7巻　洋書。洋書 Bayreuth die Stadt Richard Wagners。希少❗️【Passage】Irving Penn/アーヴィング・ペン/アート写真集

レビュー

商品の評価：

4.4点(3283件)

2026-03-11

momogaii2001: 毎晩大事に抱えて布団に入ります。こんなに好きになってくれるとは思っても見なかったので購入して良かったです。

2025-12-22

sugi119: 仕掛け絵本の大御所！！という感じです。各ページに凝った仕掛けが随所にあります。メインの仕掛けのほかに、ページの隅に小さな仕掛け絵本があって、そこをめくるのも楽しいです。もちろん、絵もきれいなので、大人も何度でも楽しめます。

2026-03-09

ともちゃん95511276: なにやら話題作と言うことと、娘が幼児教育に携わる為購入してみました。内容は、確かに恐ろしい表現もありですが、導入をきちんとすれば、かなり良いですね。いい加減に与えるだけではトラウマもあるのかなって思うので☆4かな。

2026-03-23

ヴェルデグリーン: ダヤン好き＆長野も好きなので、買ってみました。スケッチが沢山あって、日々の暮らしが生き生きと描かれていて、少しだけ自分も週末長野暮らしをしたような妄想が出来ました。私は絵が得意ではないのですが、息子の色鉛筆を借りて、スケッチしたくなるような本です。池田あきこ先生のファン、もしくは、田舎暮らしに憧れる人にはオススメです。

2026-03-16

awajisima1970: とにかくこのシリーズは大好きです娘は毎朝、毎晩何か持ってきて読んで！とおねだりします 1歳3カ月でも楽しめるシリーズです

2026-03-21

キュゥン: 新聞の本紹介欄に載ってて、面白そうだったので購入しました。息子はこの作者の絵本が好きで、しかも今はだじゃれにはまってるので、喜ぶかなぁと思い購入しましたが、だじゃれがいまいちよくわからないのか…むずかしいです。大人が読むとおもしろいなぁと思うものもあったり、かなり強引なだじゃれ？と思うものもあったりします… 思ったより、読んでとせがませず少し残念です。

2026-03-02

みそこ2074: うちの子供が自己保身の為に嘘をついたり、ごまかしたりするようになったので思い切って買いました。悪いことはしない、うそはつかない、人を傷つけてはいけない、何より与えられた命を大事にしなくちゃいけない。そう言うメッセージが込められた本です。私は不思議と読んで涙が出ました。怖いだけじゃなく、救いがあります。早速その夜（！）この本を子ども達に読んで聞かせました。５歳の娘はそりゃもう怖がって大泣きでした。小５男児もビビってました。「もうしません・・・」聞きたかった言葉が娘の口から出ました。私も久々に「・・・悪い事はしないようにしよう・・・・」と思いました。我が子にどんな思いのつまった言葉を投げかけても、どんなに叱っても、子どもの心に通じてないな、届いていないな・・・って感じる時期が定期的に訪れる。それが反抗期と言うなのかもしれないません。自分の命かけて子どもを生んだ母親としては我が子には自分の人生（命）も他人の人生（命）も絶対に粗末にして欲しく無い。荒療治でも、劇薬でも良い、とにかくその事だけは我が子に届いて欲しい・・・何歳になっても忘れないで欲しい・・・そんな切実な願いでこの本がお母さんたちに絶賛されているんじゃないかな？と私は思います。

2026-03-19

ngasze76: 3歳児が飽きずに見られる長さにまとめられており、お手頃価格と、小さめのサイズが持ち歩きに便利でこのシリーズを集めています。長い話をよくこれだけの文章にまとめたな〜。という感じです。観たことが無い作品だと、物語の楽しさが伝わらずにつまらなく感じるんじゃないかな？観たことのある作品ならば、本人のイメージがしっかり広がるようで、喜んで見ています。絵柄が、映画の引用ではないので、若干違ったりします。シンデレラがひどかったけど、これは○

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